Alimentación Futuro

¡Llega el último episodio de nuestra serie de podcast Alimentación Futuro!Cerramos esta etapa de la mano de los fundadores de Baïa Food, una de nuestras participadas más icónicas, y con la que tanto hemos aprendido en alimentación funcional. No te pierdas este cierre de ciclo junto a Loan Bensadon Næder CSO & co-founder y Guillermo Milans del Bosch CEO & co-founder de Baïa Food,...

Este 2024 se aprobará definitivamente la Ley contra el desperdicio alimentario, hablamos con Kilian Zaragozá, CEO y Fundador de la start up Naria uno de los impulsores del cambio.Analizamos junto con Rubén Hidalgo y Daniele Calzolari cómo esta ley se aplica en otros países y también sobre cómo están evolucionando e impactando estas soluciones tecnológicas que van a poner punto y final al...

Rubén Hidalgo y Daniele Calzolari hablan con Pablo Gómez, CEO y fundador de la startup YowUp sobre todas las novedades del mundo pet y sobre la evolución de un sector que crece a dos dígitos y que está cada vez más asentado en los canales de gran consumo. ¡Dale al play! #CAPSAVIDA #YowUp #AlimentacionFuturo #pet #salud #podcast

Aquí os dejamos un nuevo episodio de nuestro podcast #AlimentaciónFuturoEsta semana hablamos con nuestro amigo Mariano Oto de NUCAPS Os invitamos a escuchar este nuevo episodio con Daniele Calzolari y Rubén Hidalgo donde hablamos con Mariano de impacto social y y gastronómico. #AlimentacionFuturo #CAPSAVIDA #podcast #NUCAPS #probiotico #tecnologia

Hace tres años comenzamos la aventura de Capsa Vida donde nos rodeamos de varios proyectos de emprendimiento pioneros en innovación. Hoy nos fijamos en cómo se están implantando y sobre todo cuál es su impacto. De aquí a final de año podréis disfrutar de una nueva serie de nuestro podcast Alimentación Futuro donde hablaremos con todas estas personas, las más destacadas del país, que han hecho...

Hace tres años comenzamos la aventura de Capsa Vida donde nos rodeamos de varios proyectos de emprendimiento pioneros en innovación. Hoy nos fijamos en cómo se están implantando y sobre todo cuál es su impacto. De aquí a final de año podréis disfrutar de una nueva serie de nuestro podcast Alimentación Futuro donde hablaremos con todas estas personas, las más destacadas del país, que han hecho...

Hace tres años comenzamos la aventura de Capsa Vida donde nos rodeamos de varios proyectos de emprendimiento pioneros en innovación. Hoy nos fijamos en cómo se están implantando y sobre todo cuál es su impacto.De aquí a final de año podréis disfrutar de una nueva serie de nuestro podcast Alimentación Futuro donde hablaremos con todas estas personas, las más destacadas del país, que han hecho este...

Hace tres años comenzamos la aventura de Capsa Vida donde nos rodeamos de varios proyectos de emprendimiento pioneros en innovación. Hoy nos fijamos en cómo se están implantando y sobre todo cuál es su impacto.En este capítulo os invitamos a escuchar esta conversación con Rubén Hidalgo, Daniele Calzolari y Alejandro Vergara CEO y fundador de Carbon Harvesters.

¿Sabías qué en Europa solo hay tres tipos de algas permitidas para el consumo humano?En este nuevo episodio del podcast Alimentación Futuro hablamos sobre los retos a nivel de sostenibilidad y de las oportunidades a nivel nutricional, con Fidel Delgado, Co-Ceo y director de I+D de la empresa Neoalgae que lleva más de una década investigando el buen uso de las algas en nuestra región.¡No te lo...

El pasado 19 de abril celebramos en Gijón (Asturias) La Granja Summit, un evento dedicado a entender los retos en los que estamos trabajando en Capsa Vida, y una jornada para ensalzar el valor de la alimentación como herramienta para enfrentar los retos de nuestra sociedad.También hubo espacio para nuestro podcast #AlimentaciónFuturo donde Rubén Hidalgo y Daniele Calzolari hablaron sobre el...