Caldo de ossos

O caldo de ossos é aquela receita de vó que voltou com força total — antigamente, toda avó fazia sopa de ossos com a carcaça do frango ou os ossos que sobravam da costela. Hoje, o caldo de ossos é considerado um superalimento e está cada vez mais popular entre quem busca uma alimentação saudável e natural.
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