En finir avec le poulet importé, le continent africain pourra-t-il répondre à la demande ?

Depuis le 31 décembre 2024, le Bénin interdit officiellement l’importation de poulet congelé. Une mesure prise pour favoriser la filière locale alors que le pays importait chaque année plus de 100 000 tonnes de poulets congelés à la fois pour le marché intérieur mais aussi pour la réexportation.

Le Bénin n’est pas le premier pays du continent à prendre des mesures protectionnistes contre la volaille étrangère.  Depuis 2005, le Sénégal interdit lui aussi l’importation de produits avicoles, une décision prise à l’époque dans un contexte mondial de grippe aviaire qui a permis de booster la production locale. Restriction des importations au Ghana, hausse des droits de douanes en Côte d’Ivoire ou en Afrique du Sud, promotion du “poulet bicyclette” au Burkina... Les mesures de protection se multiplient face aux géants de l’agroalimentaires américains, brésilien ou Européens. Mais pour quels résultats ? Alors que la viande de volaille représente l’une des principales sources de protéines pour les populations du continent, les filières avicoles locales réussiront-elles à répondre à la demande ?  

Avec :

• Coumba Diouf, vétérinaire, experte en santé animale à la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture)

• Roland Portella, directeur de Dratigus Development (cabinet d'accompagnement stratégique), président du club économique La Coordination pour l'Afrique de demain (CADE) 

• Bonaventure Camille Azomahou, ancien secrétaire permanent de l’Interprofession de l’Aviculture du Bénin (IAB),  et et actuellement consultant de l’IAB

En fin d’émission, la chronique Voisins connectés d’Estelle Ndjandjo, sur l’évolution des sociétés africaines mondialisées à travers les écrans, les réseaux sociaux et la technologie. Cette semaine, Estelle nous parle des émissions africaines qui deviennent des “mêmes” viraux sur les réseaux sociaux 

Programmation musicale : 

► Poulet – Zoufris Maracas 

► Borom Guaal - Sahad