El bar de Anento reabre con una propuesta única

Tras superar dificultades, el municipio de Anento celebra la reapertura de su bar-restaurante de la mano de Melina Gutiérrez, una emprendedora peruana con experiencia en hostelería. En este episodio, nos cuenta su historia, cómo llegó a España y su apuesta por la vida rural junto a su familia.

Descubre cómo fue el proceso de licitación, los retos de asentarse en un pueblo y la innovadora propuesta gastronómica que mezcla la tradición española con sabores peruanos y persas. Además, hablamos de la importancia de estos negocios en las pequeñas localidades y los desafíos que enfrentan las familias que deciden emprender en el medio rural.

🎧 ¡Dale al play y conoce esta inspiradora historia!

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