
S7E235 – Фреди Бениямин: Хора от цяла България ми помогнаха - 5 стотинки подкаст
5 стотинки
Подкрепете подкаста оттук: https://5stotinki.com/patreon/ или да ни купите кафе оттук: https://www.buymeacoffee.com/5stotinki
👉 В епизод 235 Ви срещаме с Фреди Бениямин, притежател на малък, но известен иракски ресторант (Ашурбанипал) в София. Много искахме да направим този разговор, защото освен за храната и хората в ресторанта, искахме да научим и повече за историята на неговата асирийска общност в Ирак. Но разговорът стана доста повече от това. Говорим дори за футбол, за това какво значи една българска водна помпа в Ирак, за странни традиции и отношения между хората, но и за добротата, за отдадеността на хората тук, за помощта. И разбира се, стигаме до храната, подправките, ресторанта и защо България е най-богатата страна в света.
По-конкретно в подкаста ще чуете:
✅ Какви са асирийците и каква им е историята;
✅ Как асирийците в Ирак са учили историята на своята общност;
✅ Колко богата държава е Ирак и как живетя хората там;
✅ Защо Фреди е избрал България;
✅ Кой и как е помогнал да преодолее последиците от пожара в къщата им;
✅ Колко лесно е било да се интегрира семейството му тук;
✅ Колко лесно е било да се интегрира семейството му тук;
✅ Как се учи език от хората на Женския пазар;
✅ Къде се е научил да готви и откъде идва въобще интересът към готевенето. И как една леща му спасява живота;
✅ Как се развива ресторант без реклама и дори без табела РЕСТОРАНТ и какви хора идват там.;
Ресторант Ашурбанипал може да намерите в София на ул. Княз Борис I №174 и си направете резервация предварително 😊 и като отидете, не забравяйте да кажете, че сте чули за него от подкаста „5 стотинки“.
Петте стотинки от този епизод:
В България има всичко – и християни, и мюсюлмани и това е като букет от цветя, които са различни, но го правят да е красив. Хубаво е да живееш с различни култури.
С подкаст студио Манса можете да се свържете от тук: https://www.mansa.company/