¿Qué es un Sistema de porciones de Intercambio de Alimentos?

¡Hellou Valientes! ¿Cómo están?
¡Espero que muy bien! o lo mejor posible
Hace tantas lunas que no subo contenido por aquí y las excusas agravan la falta.
Mis Disculpas por estos meses de ausencia, si bien no he subido contenido, sí que he producido audios últimamente, pero sólo para el grupo exclusivo de Valientes pacientes activos como un pseudo acuerdo por depositar su confianza en mi servicio como nutricionista que escapa un poco de los estándares convencionales.
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Aquí viene una seguidilla de capítulos donde les hablaré sobre Sistema de porciones de Intercambio de Alimentos, y luego desarrollo un poco cada Grupo de Alimentos (Cereales, papas y leguminosas frescas; Frutas; Verduras de Libre Consumo, Lácteos y su respectiva clasificación en función de materia grasa) También hice una especie de apartado sobre Carne ecológica y varias sorpresas más...
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Espero disfruten éstos episodios y sean todos bienvenid@s a los 4Pi*r2 más bonitos de toda la Ciudad!
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y recuerden ser firmes en sus decisiones (lo que repites constantemente hace la excelencia, asegúrate de que sean buenos hábitos)
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Eres un- Valiente
No te Rindas
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¡Muchas Gracias por hacer esto posible!🤘