ブラジル・セーハ・ド・ボネ農園のクロップ／スペシャルティコーヒーって何？

【今日の一杯】ブラジル・セーハ・ド・ボネ農園のレッドカツアイ・ハニー（中深煎）の紹介

【トピックス】スペシャルティコーヒーって何？

スウィングコーヒーで取上げているスペシャルティコーヒーについてのお喋りです。

コーヒーという括りでは同じでも、通常のコーヒーとスペシャルティのコーヒーとでは、それはもうまったく異なる飲みものなのですが、そもそも「スペシャルティって何だ？」について、簡単にお喋りしてみました。

番組内で紹介したドキュメンタリー映画もぜひご覧いただければ幸いです。

スウィングコーヒー：https://swingcoffee.jp