24 - Faut-il créer de la bière plus abordable dans votre gamme en 2023 ?

Dans cet épisode, nous abordons plusieurs points importants concernant l'impact de la récession et de l'inflation sur le secteur brassicole en France.

Nous discutons des défis et des risques associés à la proposition de bières à bas prix, ainsi que de l'impact sur la perception de la marque par les consommateurs.

On explore également l'idée que les consommateurs se tournent vers des options moins coûteuses en période de récession et comment cela affecte le secteur de la bière artisanale plus globalement.

#brasserie #2023 #portefeuille_boisson #bière #marque #boisson

🧵 Ressources :

→ Démystifiez la filière Boisson en 2023 : https://blackthornsdesign.com/rapports-strategiques-boisson-biere-et-spiritueux/

→ Les épisodes 1000 Hectos sous forme d'articles : https://blackthornsdesign.com/blog/1000-hectos

🎙️ 1000 HECTOS est produit et présenté par :
🧜‍♀️ Dorothée Van Agt – Formatrice et consultante pour Allegoria
🧟‍♂️ Ludovic Mornand - Exorciste chez Studio Blackthorns

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