Aujourd'hui, nous allons vous donner quelques conseils pour planifier le (re)branding de votre brasserie en 2023. Nous aborderons les sujets de la refonte de marque et de la structuration de ses gammes en 2023, de la stratégie commerciale et de la nécessité de se concentrer sur la clientèle locale ou à l'inverse sur une clientèle plus nationale.
Nous allons aussi parler de l'importance de la marque par rapport au style de bières. Comment répondre aux préférences de la Gen-Z et comment cibler un public plus diversifié ? Et nous aborderons enfin la tendance des variety-packs.
Que vous soyez une brasserie artisanale, du renouveau, familiale ou industrielle, ces tips pourront vous aiguiller à rester compétitif et à vous démarquer dans l'industrie brassicole en pleine évolution. 🍻
🧵 Ressources :
→ Rabobank: American Alcohol Consumers Now More Female than Male : https://www.brewbound.com/news/rabobank-american-alcohol-consumers-now-more-female-than-male
→ Architecture de marque : le rôle de votre marque mère dans la décision d’achat : https://blackthornsdesign.com/blog/happy-hour/architecture-de-marque-le-role-de-votre-marque-mere-dans-la-decision-d-achat/
→ Lancez vos nouvelles boissons avec succès grâce à la méthode HYDRE ! https://blackthornsdesign.com/brasseries-distilleries-lancez-vos-nouvelles-gammes-de-boissons-avec-succes/
🎙️ 1000 HECTOS est produit et présenté par :
🧜♀️ Dorothée Van Agt – Formatrice et consultante pour AllegoriA
🧟♂️ Ludovic Mornand - Exorciste chez Studio Blackthorns
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